ビタミンの重要性
みなさんこんばんは！
桑名市にあるパーソナルジムLIBERNESS代表の高濱です！
みなさんビタミンは摂取していますでしょうか？
美容を意識されている方はサプリなどで摂取していますよね。
そんなビタミンですが、ダイエットや健康面でとても重要な栄養素です。
ビタミンの主な役割は、三大栄養素のタンパク質、脂質、炭水化物の代謝を円滑にサポートする栄養素です。
脂溶性ビタミン・水溶性ビタミン
ビタミンには脂溶性と水溶性の２つに分けられます。
脂溶性ビタミンは、油脂やアルコールに溶ける性質のビタミンです。
ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンKが脂溶性ビタミンに該当します。
水溶性ビタミンは、名の通り水分に溶けやすい栄養素です。
ビタミンB群、ビタミンCが該当されます。
ビタミンは主に、皮膚や粘膜、血液などの機能を高め、強い抗酸化力を持ち、癌の発生を抑制する働きや動脈硬化の予防効果がります。
ですが、脂溶性ビタミンは体に溜め込む性質があるため過剰摂取に注意が必要です。
水溶性ビタミンは尿などに排出されるため過剰に摂取する心配はありませんが、欠乏症になりやすいため不足しがちです。
ビタミンにはそれぞれの役割があるため、バランスよく摂取することを意識しましょう！
